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台灣蹓蹓部落格 » Blog Archive » [台南美食] 趙家燒餅專賣店

創始人趙以章民國47年軍隊退伍後,在水交社以江蘇阜寧的家鄉味碳烤燒餅創業,草爐餅就是阜寧、鹽城一帶的特殊做法。現已傳至第二代由女兒、女婿吳意成接手,第三代只有一位女兒。07年的照片,第二代一家人在店裡分工合作,女兒拿相機記錄父親忙碌 ...

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